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標(biāo)題: 喝紅茶會(huì)上火,這是真的嗎? [打印本頁(yè)]

作者: 壹柸凊茶    時(shí)間: 2024-8-30 16:44
標(biāo)題: 喝紅茶會(huì)上火,這是真的嗎?
喝紅茶會(huì)上火,這是真的嗎?


喝紅茶利尿清火,一般不會(huì)上火。


茶性的寒溫與發(fā)酵程度有關(guān)。茶葉發(fā)酵程度越低,寒性越大;茶葉發(fā)酵程度越高,溫性越大。


紅茶是全發(fā)酵茶,因此紅茶性溫,而綠茶是不發(fā)酵茶,寒性相對(duì)較大。與綠茶相比,紅茶加工中的發(fā)酵和干燥工藝均會(huì)降低茶葉的寒性。另外,新加工出來(lái)的紅茶由于剛經(jīng)過(guò)高溫干燥,“火氣”較大,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間放置之后,“火氣”褪去,茶性就會(huì)變溫和。






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